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第五十七章 去厕所换工装(第1页)

南建和王博晚上在漂亮姐妹公司一家店碰头。南建问:“取消员工餐后,员工吃早饭和晚饭都不方便,一天只吃一顿,向张老板反映了吗?有没有解决办法?”

王博叹道:“春节前就反映了。我提议晚上下班前提供一顿面条简餐,早餐的事还没敢提,结果也没解决。”说完,他掏出手机,给南建看女老板的“神回复”。

运营部的楚楚来找王博,见了南建,忙问候:“老师好!”南建愣了半天才认出她——挺着个大肚子。王博赶紧让她坐,她却摆手:“身子笨,坐不下来……”

南建问:“预产期快到了吧?”楚楚答:“还有九天。”

南建一脸惊愕:“赶紧休息!这情况坚决不能上班了,路上车多人多……”对王博说:“快跟楚楚谈完工作,让她下班!”又强调:“明天一定开始休息!”

楚楚扭着笨重的身子走了。王博摇头道:“前几天烧烤店开业,张老板带闺蜜去吃饭,楚楚为她们服务。张老板对闺蜜说:‘这是我们运营部的小楚,看,多敬业……’”

“这不叫敬业!”南建愤然道。

接着南建长叹一声,激动地说:“我得找你们老板谈,我得找你们老板谈……”说着,哆嗦着拿手机联系张瑰丽,拨错两次,第三次才打通。张瑰丽说:“明天去bJ,要见现在见吧?我在洲际大酒店的日式餐厅。”

王博趁机说:“你找她顺便谈谈这事吧?新开的两家店没更衣室,员工意见很大。”

南建不解:“员工咋换衣服?总不能穿工装上岗吧?”

“老板让去商场的厕所换……”

“啥?”南建满脸惊诧,“厕所换?衣服往哪挂?没地方坐,站着脱裤子穿裤子?”

王博无奈:“前几天,一个刷碗大姐站着脱雨靴,摔倒了,满地脏水……真恶心。年纪大的人,一条腿站不稳。”

南建皱眉:“一个餐厅几百平方米,容不下三四平米的更衣室?”

“老板算过账了,”王博说,“这三四平米装成餐位,一年能创收一两万呢。”

“那也不能只讲创收,不顾员工感受!”南建愤然。

“老板已经决定,”王博叹气,“以后新店都没更衣室,老店也要改造,一律撤销。”

南建无语,握着拐杖捣地,忽意识到楼下的人受不了,便换成急促的踱步。

王博又说:“最近出台了些新政,我发给你。你也跟老板谈谈,别继续实施了。”

“啥新政?你先说说。”

王博道:“第三方供应蔬菜水果,原来一天送一次,现在为节省物流费,改三天送一次。天越来越热,蔬菜哪能放不坏?一个辣椒烂了,一个橙子发霉,就算食品安全问题,店长绩效全扣,我还得再罚一千。”

“还有这事?”南建冷笑,“我在家买两口人的菜,进三天的量也难保不坏。”

“老板就这样任性,”王博摇头,“一个店每天供二三百人吃饭,一次进三天的货,量多大?她还要求质检员一大早去厨房检查。有的菜头天晚上还好,早上就坏了……还有,天热了,头天进的虎蛙和鱼,隔夜死了,也让员工赔。”

“别说虎蛙和鱼了,”南建握紧拐杖,“就是人睡一夜,也有死的……”他脸涨得通红,差点骂娘。

王博继续:“还有,老板把每个店收银设备的损耗也列入考核,从收银员到店长、运营总监都罚款。全公司91家店的电脑,都跟我的工资挂钩了。”

“岂有此理!”南建怒道,“设备运转总有损耗,司机开公司的车,车损耗了叫折旧,能让司机承担吗?”

“还有……”

南建打断:“我得赶紧去见你们老板,别去晚了她走了,明天她又要去北京。路上我再细看你发的材料。”

王博提醒:“别忘了烧烤店需要夜班补贴和超时补助,下午五点上班,干到凌晨四五点甚至五六点不行。这些问题不解决,店还会乱下去。”

二人出了店,走过一条美食街。王博指着打烊的小店说:“您看,现在小店都关门了,待会儿咱家员工下班,连吃饭的地方都没。开发区和郊外的漂亮姐妹店更是如此。”

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